Контрол на бира
Промишлени уреди
Модерна класика - контрол на качеството с над 20 години опит
Поточния мониторингът бира е от съществено значение в съвременния процес на варене, за да се повиши надеждността и ефективността на процеса. Beer Monitor 5500 и Beer Monitor 5600 са много точни инструменти за непрекъснат мониторинг на ключови параметри като алкохолно съдържание, привиден и реален екстракт, оригинален екстракт и концентрация на CO2 в широк спектър от бирени стилове.От традиционните lagers до слабо алкохолните или безалкохолни бири, double bocks, FMBs/FABs, сайдери, радлери, без-глутенови бири, и много други.
Две системни конфигурации, които отговарят на Вашите изисквания
Beer Monitor 5500
Сензор за плътност и скорост на звука, комбиниран с p / T (разширяване на обема) CO2 измерване
- Ниска поддръжка - в зависимост от условията на работа, поддръжката се изисква средно на всеки 6 до 18 месеца
- Специфични за продукта настройки на най-добрата стойност
Beer Monitor 5600
Сензор за плътност и скорост на звука, комбиниран с оптично измерване на CO2
- Измерване независимо от продукта (независимо от разтворимостта на напитките, състава на захарта, чужди газове, цвят или мътност: нищо не влияе на показанията ви)
- Подходящ за хигиенни приложения
- Не се нуждае от поддръжка
Гарантирано качество на продукта с допълнителни параметри, специфични за бирата
Очевидна и реална степен на ферментация, привиден екстракт, относително тегло, калории и съотношение истински екстракт към алкохол са параметри, които ви казват дали качеството на продукта отговаря на стандарта за всеки специален стил бира, който изпълнявате във вашата производствена линия.
Бързо стартиране на производството
Спестете време и разходи по време на пускане в експлоатация и прекъсване на производството и приспособете широка гама бирени стилове с малко или никаква настройка. Anton Paar Beer Monitors са перфектно адаптирани към променящите се вкусове, предпочитания и изисквания на пазара. Те ви дават гъвкавост да реагирате незабавно на нуждите на продуктите и пазара.
Подхожда на Вашата производствена среда
Снабдени с помпа за вътрешна проба, Beer Monitors могат да бъдат монтирани директно в линията, като се използват и двете страни на модула за достъп VARINLINE® без допълнителна опора за монтаж. Това позволява гъвкави инсталации дори в линии с минимално свободно пространство.
Лесни за употреба
Лесен за работа сенорен екран улеснява настройката на параметрите на инструмента и продукта. Освен това можете да визуализирате процеса си и да показвате графични тенденции само с няколко кликвания. Чрез задаване на долна и горна граница на стойностите на измерванията, алармите могат да бъдат зададени и задействани с помощта на цифрови изходи.
Подобрена способност на процеса - следене на всички ключови параметри
Мощният софтуер за събиране и визуализация на данни Davis 5 ви позволява да запишете всички данни и аларми, осигурява статистически контрол на процесите и графичен анализ на тенденциите и позволява коригиране на продукта. Защитеният с парола достъп до всички измервателни системи е възможен от различни места, като същевременно осигурява мощно отчитане и интеграция с вашата корпоративна система за управление на качеството.
| Beer Monitor 5500 и Beer Monitor 5600 |
|
| Real extract | |
| Обхват | 0 °Plato до 12 °Plato |
| Original extract | |
| Обхват | 0 °Plato до 35 °Plato |
| Real extract | |
| Точност | Extract/sugar: 0.02 %w/w |
| Original extract | |
| Точност | Extract/sugar: 0.04 %w/w |
| CO2 концентрация | |
| Обхват | 0 Volumes to 6 Volumes 0 g/L to 12 g/L |
| Точност | 0.025 Vol. (0.05 g/L) |
| Алкохол | |
| Обхват | 0 %w/w до 12 %w/w (%weight/weight) 0 %v/v до 15 %v/v (%volume/volume at 20 °C) |
| Точност | 0.04 %w/w |
| Обхват температура | -3 °C to +25 °C |
